TOUチャーハン
TOUグリルをそぼろ状にして具材として使います。TOUグリルには八角などスパイスが入っているのでチャーハンとの相性もばっちりです。
■材料(1人前)
TOUグリル 1/2個
長ネギもしくは中玉ねぎ…1/2個
卵1個…ご飯1膳分
サラダ油…適量
塩…適量
醤油…適量
ごま油…適量
■作り方
1.ネギはみじん切りにする。
2.フライパンに油を引き、といて軽く塩をした卵1個分の卵液を炒り卵にして取り出す。
3.手でそぼろ状に崩したTOUグリルを油を足したフライパンで焦げ目がつくまで炒める。
4.ご飯とネギを加え、塩と醤油とごま油で好みの味付けをする。
5.卵を戻して全体が混ざったら完成。