レモン絞り

¥759

税込み

櫛切りにしたレモンを一かけを挟んで、上からプレスして絞り出すタイプのレモン絞り。先端の注ぎ口が汁の横漏れを防ぎます。お料理の付け合わせのレモンを絞る際も、手を汚さず楽に絞れる嬉しいアイテムです。


日本一のステンレス加工産地である新潟県燕市にある工房アイザワは、大正11年創業の老舗道具店。大正中期から伝わる手回し機械と手仕事を併用した独自の製法でつくられています。磨きや端の処理加工の仕上がりにこだわり、美しく使いやすい、どんなライフスタイルにも溶け込む柔軟さを持った道具の数々。
「機能的に豊かなものは美しく、又、美しいものは機能的である」という、長年一貫して変わらない姿勢が、道具本来のあるべき姿を生み出しています。


サイズ:80mm

材 質:18-8ステンレス


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