カート
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〈No.6〉ミニトマトと春雨のサラダ 2021.09
紫玉ねぎと大葉を加えしょっつるで旨味を効かせて
〈No.5〉トマトの炊き込みご飯 2021.08
塩昆布の塩味が夏のトマトの旨味を引き立てます
〈No.4〉オクラの塩麹レモンマリネ 2021.07
紫玉ねぎと砂糖漬けの刻みレモンを加えた爽やかなサラダ
〈No.3〉蕗と生キクラゲのナムル 2021.6
旬菜の香りと胡麻の風味が口の中に広がる一品
〈No.2〉白胡麻豆腐のムース仕立て 2021.05
なめらかな舌触りにみたらし餡と山葵がアクセントになった一品
〈No.1〉春キャベツのシトラスコールスローサラダ 2021.04
ヨーグルトと柑橘の甘酸っぱさで旬菜を和えた春らしい一品